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[La Serena cheese [Spain]] | Queso de La Serena

2001

Anón.

AGROVOC关键词
chemicophysical properties espagne ewe cheese fromage de brebis organoleptic properties queso de oveja spain
书目信息
期 263-264 ISSN 0210-0037
其它主题
Extremadura; Fabricacion del queso; Propiedades organolepticas; Espana; Propriete physicochimique; Fabrication fromagere; Propriete organoleptique; Propiedades fisicoquimicas; Cheesemaking
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
2001-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

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