AGRIS - 国际农业科技情报系统

Microbial contamination of frozen foods

2000

Kleer, J. | Hildebrandt, G.

AGROVOC关键词

alimentos congelados analyse microbiologique cell counting contamination evaluation flora microbiana flore microbienne frozen foods higiene hygiene microbial flora microbiological analysis

书目信息

发表于

Archiv fuer Lebensmittelhygiene (Germany)

卷 51 期 2 ISSN 0003-925X

页码

pp. 42-45

其它主题

Numeration cellulaire; Analisis microbiologico; Evaluacion; Aliment surgele pour homme; Conteo de celulas; Contaminacion

语言

德语

注释

Summaries (De, En)

翻译的标题

Mikrobiologischer Status von Tiefkuehl-Kost

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 2002-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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