[Changes in wines subjected to fast aging] | Cambios en vinos sometidos a envejecimiento acelerado
2001
Llanos Compamy, M.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 2694-2699
其它主题
Metodos; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Propiedades fisicoquimicas; Composicion aproximada; Evaluacion; Vinificacion; Propriete physicochimique
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
1 ref.
2002-08-15
AGRIS AP