AGRIS - 国际农业科技情报系统

Effect of a condenser on the analysis by dynamic headspace-GC-MS of the volatile fraction of a cheese

1999

Canac-Arteaga, D. | Viallon, C. | Berdagué, J.L.

AGROVOC关键词

activité de l'eau analyse qualitative analyse quantitative chromatographie en phase gazeuse composé volatil condensation fromage spectrométrie de masse technique analytique

书目信息

发表于

Analusis (27), 864-870. (1999)

其它主题

Industrie agroalimentaire

语言

英语

类型

Journal Article

自何时收录于AGRIS: 2016-10-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

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链接

http://prodinra.inra.fr/ft/D24606D7-CDAF-477B-AA86-D0DE87B60E5D http://prodinra.inra.fr/record/56952

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