AGRIS - 国际农业科技情报系统

Cheese rheology

1958

Kosikowski, F.V. 167778 | Mocquot, G. 1423211760784

AGROVOC关键词

animal products caillebotte cheese curd fromage lait leche milk productos de origen animal produit animal queso rheological properties

书目信息

其它主题

Propriete rheologique; Requeson; Propiedades reologicas

类型

Text

自何时收录于AGRIS: 2016-05-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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