AGRIS - 国际农业科技情报系统

Elaboracion de productos carnicos

1982

Paltrinieri, G. | Direccion General de Educacion Tecnologica Agropecuaria, Mexico City (Mexico) spa | Meyer, M.

Reimpresion de 1978

显示更多 [+]

AGROVOC关键词

higiene de la carne hygiène de la viande industria de la carne industrie de la viande meat hygiene meat industry meat processing plants meat production plantas de procesado de carne processed animal products producción de carne production de viande productos animales procesados produit animal transformé sous-produit de la viande subproductos de la carne usine de viande

书目信息

出版者

Ciudad de Mexico (Mexico) Editorial Trillas

其它主题

Meat byproducts

ISBN

968241105X

类型

Text

自何时收录于AGRIS: 2016-04-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

发现该数据提供方在AGRIS的更多集合

在Google Scholar上查找

如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]