Atlante dei prodotti tipici | Pane
2000
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Roma, AGRA
其它主题
Bread industry
语言
意大利语
注释
INSOR-Istituto nazionale di sociologia rurale ; prefazione di Enzo Bianco ; introduzione di Corrado Barberis.
ISBN
8839710906, 9788839710901
副标题
il pane
类型
Text; Monographic; Testo
团体作者
Istituto nazionale di sociologia rurale.
2024-02-27
2025-04-24
MODS