Welche Formen aerober Bazillen kommen in pasteurisierter Trinkmilch vor?
1958
Nolte, Bertrand
AGROVOC关键词
书目信息
出版者 Tierärztliche Hochschule Hannover | Hannover, Tierärztliche Hochschule Hannover, 1958
出版者
Tierärztliche Hochschule Hannover
页码
40 pages illustrations, tables (some folded) 23 cm
其它主题
Microbiology of food processing - dairy products; Food contamination and toxicology - dairy products; Dairy microbiology
语言
德语
格式
print, unmediated, volume
注释
Inaug. Diss.-- Tierärztliche Hochschule Hannover.
Includes bibliographical references.
副标题
Bemerkungen zu der Bedeutung dieser Bazillen für die Milchqualität
类型
Text; Thesis; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
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