Caracterización de estirpes de bacterias lácticas de interés tecnológico y sus exopolisacáridos

2017

Zarour, Kenza | Llamas, M. G. | Dueñas, María Teresa | Prieto Orzanco, Alicia | Ruas-Madiedo, Patricia | Kihal, Mebrouk | López García, Paloma | Ruas-Madiedo, Patricia [0000-0001-6158-9320]


书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
许可
none
类型
Comunicación De Congreso; Http://purl.org/coar/resource_type/c_5794

2024-10-18
2025-01-30
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