{'en_US': 'THE USE OF\xa0NON-TRADITIONAL\xa0RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF\n CAKES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КЕКСОВ'}
2021
О.А. Мурашкина | А.А. Рыжова
书目信息
Инновационная техника и технология
卷
8
期
4
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
出版者
Penza State Technological University
语言
英语
2024-12-11
DOAJ
