{'en_US': 'THE USE OF\xa0NON-TRADITIONAL\xa0RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF\n CAKES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КЕКСОВ'}
2021
О.А. Мурашкина | А.А. Рыжова
Información bibliográfica
Инновационная техника и технология
Volumen
8
Edición
4
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
Editorial
Penza State Technological University
Idioma
Inglés
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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