{'en_US': 'THE USE OF\xa0NON-TRADITIONAL\xa0RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF\n CAKES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КЕКСОВ'}
2021
О.А. Мурашкина | А.А. Рыжова
Библиографическая информация
Инновационная техника и технология
Том
8
Выпуск
4
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
Издатель
Penza State Technological University
Язык
Английский
2024-12-11
DOAJ
Поставщик данных
Эту запись предоставил Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]