In vitro alpha-glucosidase inhibitory activity of sweet pepper extracted using different solvents | การศึกษาสมบัติการต้านการทำงานของเอนไซม์แอลฟา-กลูโคซิเดสจากสารสกัดพริกหวานด้วยตัวทำละลายที่แตกต่างกัน
2014
Sornchan, P.(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition) | Kruawan, K.(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition) | Srichamnong, W.(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition) | Charoenkiatkul, S.(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition) | Suttisansanee, U.(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
81-84
其它主题
Sweet pepper; Alpha-glucosidase inhibitor
语言
英语
注释
Summaries (En, Th)
类型
Summary; Non-Conventional
团体作者
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2025-04-25
AGRIS AP