[ 任意字段: Инновационная техника и технология ]
高级检索
细化搜索
结果 51-60 的 479
{'en_US': 'JUSTIFICATION OF MILKING MACHINE PARAMETERS', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ДОИЛЬНОГО АППАРАТА'} 全文
2022
В.М. Ульянов | В.В. Утолин | Н.Е. Лузгин | А.Ю. Волков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EFFECT OF GRAPE OIL MICROEMULSION ON TEXTURAL AND SENSORY PROPERTIES OF BREAD', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ МИКРОЭМУЛЬСИИ ВИНОГРАДНОГО МАСЛА НА ТЕКСТУРНЫЕ И СЕНСОРНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБА'} 全文
2022
К.Н. Белякова | Д.И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MODERN METHOD OF FLOUR QUALITY CONTROL USING INFRANEO', 'ru_RU': 'СОВРЕМЕННЫЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА МУКИ С ПОМОЩЬЮ «ИНФРАНЕО»'} 全文
2022
Г.М. Жазыкбаева
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'ASSESSMENT OF THE IMPACT OF THE ANNUAL USE OF TURKEY MANURE ON THE NUTRIENT RESERVES IN THE SOIL AND THE YIELD OF SPRING\n WHEAT', 'ru_RU': 'ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ЕЖЕГОДНОГО ПРИМЕНЕНИЯ ИНДЮШИНОГО ПОМЕТА НА ЗАПАСЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПОЧВЕ И УРОЖАЙНОСТЬ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ'} 全文
2022
Н.П. Чекаев | А.А. Галиуллин | С.В. Новичков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'OBTAINING A FLAVORING ADDITIVE BASED ON AQUEOUS EXTRACTION OF GARLIC HUSKS OF THE YUBILEINY GRIBOVSKY VARIETY', 'ru_RU': 'ПОЛУЧЕНИЕ ВКУСОАРОМАТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ ВОДНОГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ШЕЛУХИ ЧЕСНОКА СОРТА «ЮБИЛЕЙНЫЙ ГРИБОВСКИЙ»'} 全文
2022
Г.В. Рыбин | С.И. Данилин | Д.А. Матвеев | А.С. Матвеев | Э.С. Иванова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'CHANGES IN THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF RICE EXTRUDATE DURING VACUUM EXTRUSION', 'ru_RU': 'ИЗМЕНЕНИЕ\xa0ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ\xa0СВОЙСТВ ЭКСТРУДАТА ИЗ РИСА ПРИ ВАКУУМНОЙ ЭКСТРУЗИИ'} 全文
2022
Д.И. Фролов | Д.Г. Симаков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'SUBSTANTIATION OF THE DESIGN AND TECHNOLOGICAL SCHEME OF AN\xa0ENERGY-SAVING\xa0THERMAL VACUUM UNIT', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ\xa0КОНСТРУКТИВНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ\xa0СХЕМЫ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩЕГО ТЕРМОВАКУУМНОГО АГРЕГАТА'} 全文
2022
А.А. Курочкин | М.А. Потапов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MOBILE APPLICATION FOR CALCULATING THE COEFFICIENT OF EXPANSION OF\n BARLEY EXTRUDATE', 'ru_RU': 'МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСЧЕТА КОЭФФИЦИЕНТА РАСШИРЕНИЯ ЭКСТРУДАТА\n ЯЧМЕНЯ'} 全文
2021
Д.И. Фролов | П.А. Ломакина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE USE OF\xa0NON-TRADITIONAL\xa0RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF\n CAKES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КЕКСОВ'} 全文
2021
О.А. Мурашкина | А.А. Рыжова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MODIFICATION OF THE RECIPE OF A SLICED LOAF WITH THE USE OF GRAPE\n SEED POWDER', 'ru_RU': 'МОДИФИКАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ БАТОНА НАРЕЗНОГО С ПРИМЕНЕНИЕМ ПОРОШКА\n ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК'} 全文
2021
А.А. Курочкин | П.К. Гарькина | М.Н. Родин
Directory of Open Access Journals - Sweden
