أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[P levels and its variations in sausages during ripening]

1976

Cantoni, C. | Bianchi, M.A. | Beretta, G. (Milan Univ. (Italy). Ist. di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale)


المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari (Italy)
المجلد 15 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0019-901X
ترقيم الصفحات
pp. 56-58
اللغة
إيطالي
ملاحظة
3 tables; 14 ref.; Summaries (En, It)
النوع
Summary

1976-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]