[P levels and its variations in sausages during ripening]
1976
Cantoni, C. | Bianchi, M.A. | Beretta, G. (Milan Univ. (Italy). Ist. di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale)
المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari (Italy)
المجلد
15
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0019-901X
ترقيم الصفحات
pp. 56-58
اللغة
إيطالي
ملاحظة
3 tables; 14 ref.; Summaries (En, It)
النوع
Summary
1976-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]