[Forming of sulphurous anhydride of sulphydric acid from yeasts during alcoholic fermentation [in wine]]
1976
Delfini, C. | Gaia, P. | Bosia, P.D. (Ist. Sperimentale per l'Enologia, Asti (Italy))
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 251-264
اللغة
إيطالي
ملاحظة
8 tables; 35 ref.; Summaries (En, It)
النوع
Summary
1977-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]