[Forming of sulphurous anhydride of sulphydric acid from yeasts during alcoholic fermentation [in wine]]
1976
Delfini, C. | Gaia, P. | Bosia, P.D. (Ist. Sperimentale per l'Enologia, Asti (Italy))
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 251-264
Язык
итальянский
Примечание
8 tables; 35 ref.; Summaries (En, It)
Тип
Summary
1977-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]