أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Microbiological aspects of bread production]

1977

Filipovic, N. (Zavod za Tehnologiju Zita i Brasna, Novi Sad (Yugoslavia))


المعلومات البيبليوغرافية
Zito Hleb (Yugoslavia)
المجلد 4 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 35-40
اللغة
ملاحظة
Summary (En)
النوع
Summary

1977-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org