AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Microbiological aspects of bread production]

1977

Filipovic, N. (Zavod za Tehnologiju Zita i Brasna, Novi Sad (Yugoslavia))


Informations bibliographiques
Zito Hleb (Yugoslavia)
Volume 4 Numéro 1
Pagination
pp. 35-40
Langue
Note
Summary (En)
Type
Summary

1977-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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