[Microbiological aspects of bread production]
1977
Filipovic, N. (Zavod za Tehnologiju Zita i Brasna, Novi Sad (Yugoslavia))
书目信息
Zito Hleb (Yugoslavia)
卷
4
期
1
页码
pp. 35-40
语言
注释
Summary (En)
类型
Summary
1977-06-15
AGRIS AP
