Substantial rise of gelatinization temperature of starch by adding hydroxide [maize]
1979
Oosten, B.J. (Koninklijke Scholten-Honig N.V., Foxhol (Netherlands))
المعلومات البيبليوغرافية
Starch/Staerke (Germany, F.R.)
المجلد
32
الإصدار
7
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0038-9056
ترقيم الصفحات
pp. 228-230
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 ill., 1 table; 2 ref. Summaries (De, En)
النوع
Summary
1980-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org