Determination of the internal pasteurization temperature in canned meat by protein coagulation test (modified procedure)
1981
Popescu, N. | Din, I. (Laboratorul pentru controlul alimentelor de origine animala (Romania))
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 46-49
اللغة
روماني؛ المولدافية. مولدوفا
ملاحظة
7 ref.
1981-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]