[The effect of water activity in relation to enzymes and bacteria in foods]
1981
Cantoni, C. | Artavanis, S. | D'Aubert, S. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 190-196
اللغة
إيطالي
ملاحظة
3 tables; 15 ref.
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
Controllo di qualita dei mangimi. Incontro di aggiornamento, Lodi (Italy), 1980
1981-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]