أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Evolution of principles governing vinification of red wines [France]]

1984

Puisais, J.


المعلومات البيبليوغرافية
Comptes Rendus des Seances de l'Academie d'Agriculture de France (France)
المجلد 70 الإصدار 8 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0151-1335
ترقيم الصفحات
pp. 959-968
مواضيع أخرى
Composicion; Compuestos fenolicos; Qualite; Propiedades organolepticas; France / macerating; France/ maceration; Francia / maceracion; Fermentacion; Compose phenolique; Vinificacion; Propriete organoleptique
اللغة
فرنسي

1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org