[Evolution of principles governing vinification of red wines [France]]
1984
Puisais, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Comptes Rendus des Seances de l'Academie d'Agriculture de France (France)
Том
70
Выпуск
8
ISSN
0151-1335
Нумерация страниц
pp. 959-968
Другие темы
Composicion; Compuestos fenolicos; Qualite; Propiedades organolepticas; France / macerating; France/ maceration; Francia / maceracion; Fermentacion; Compose phenolique; Vinificacion; Propriete organoleptique
Язык
Французский
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
