Histological method to analyse the composition of preparations such as "bloc" and "parfait" made with fattened goose liver [legislation, France; foodstuffs]
1985
Labie, C. (Ecole Nationale Veterinaire de Toulouse (France). Hygiene et Industrie des Denrees Alimentaires d'Origine Animale)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
136
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0035-1555
ترقيم الصفحات
pp. 109-117
مواضيع أخرى
Controle de qualite; Pate de viande; Francia / ganso; France / geese; Higado; Quality controls; France/ oie; Reglementation
اللغة
فرنسي
ملاحظة
9 illus., 10 ref., Summaries (Fr, En, De, Es)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]