[Comparison between different methods of appreciating the colour of beef and veal]
1983
Quilichini, Y. (Institut Technique de l'Elevage Bovin, Paris (France). Laboratoire Viande)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
CFTV
اللغة
فرنسي
ملاحظة
8 graphs
النوع
Conference
المصدر
[Meeting of scientists on meat; Paris, 3-4 March 1983], Comite Francais des Techniques de la Viande, Aubiere (France).- Aubiere (France): CFTV, 1983. p. 88-89
مؤتمر المنظمة
2. Reunion des Chercheurs en Viande, Paris (France), 3-4 Mar 1983
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]