Qualitative and quantitative studies of proteins of wheat from different growing systems [incl. gliadin, glutenin]
1985
Salomonsson, L. | Larsson-Raznikiewicz, M. (Sveriges Lantbruksuniv., Uppsala (Sweden). Inst. foer Kemi och Molekylaerbiologi)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Swedish Journal of Agricultural Research (Sweden)
المجلد
15
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0049-2701
ترقيم الصفحات
pp. 133-138
مواضيع أخرى
Ble; Albuminas; Agricultura organica; Systeme de culture; Aptitude boulangere/ fractionnement; Caracteristicas de la coccion/ fraccionamiento; Contenido de nitrogeno; Baking characteristics / fractionation
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
38 ref. Summary (En)
النوع
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Swedish University of Agricultural Sciences
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org