أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Qualitative and quantitative studies of proteins of wheat from different growing systems [incl. gliadin, glutenin]

1985

Salomonsson, L. | Larsson-Raznikiewicz, M. (Sveriges Lantbruksuniv., Uppsala (Sweden). Inst. foer Kemi och Molekylaerbiologi)


المعلومات البيبليوغرافية
Swedish Journal of Agricultural Research (Sweden)
المجلد 15 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0049-2701
ترقيم الصفحات
pp. 133-138
مواضيع أخرى
Ble; Albuminas; Agricultura organica; Systeme de culture; Aptitude boulangere/ fractionnement; Caracteristicas de la coccion/ fraccionamiento; Contenido de nitrogeno; Baking characteristics / fractionation
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
38 ref. Summary (En)
النوع
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org