عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Quality evaluation of meat products, 4: "Chorizos"

1986

Flores, J. | Alvarruiz, A. (Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Valencia (Spain). Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
composition control de calidad espagne salchicha saucisse sausages spain
المعلومات البيبليوغرافية
Revista de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (Spain)
المجلد 26 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0034-7698
ترقيم الصفحات
pp. 589-596
مواضيع أخرى
Controle de qualite; Quality controls; Espana; Composicion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Graphs; 8 ref. Summaries (En, Es)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org