Interaction of the typically oxydation-sensitive vitamin C and of refreshing drinks saturated by molecular oxygen during consummation
1986
Balla, F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 149-150
مواضيع أخرى
Jus de fruit; Acido ascorbico/ oxigeno; Oxidacion; Acide ascorbique/ oxygene; Ascorbic acid/ oxygen; Analisis quimico
اللغة
المجرية
ملاحظة
12 ref. Summaries (De, En, Hu, Ru)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]