Utilization of shortening to the baked craker like Arare (glutinous rice cake)
1986
Arisaka, M. | Yoshii, Y. (Niigata-ken. Food Research Inst. (Japan))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
21
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0369-5719
ترقيم الصفحات
pp. 39-42
مواضيع أخرى
Produit oleagineux; Coccion al horno; Gateau
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]