[Study of some aspects of the quality of some maroccan varieties of hard wheat]
1986
Moustadraf, N.
فرنسي. Etude de quelques aspects de la qualite de certaines varietes de ble dur du Maroc, qualite agronomique, technologique et alimentaire avec l'appreciation de la valeur des pates alimentaires crues et cuites, de la valeur et du rendement semouliers et de la valeur couscoussiere
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
75 p.
مواضيع أخرى
Morocco/ quality; Propiedades organolepticas; Marruecos/ calidad
اللغة
فرنسي
ملاحظة
19 tables; 47 ref.; Summaries (En, Fr)
النوع
Thesis; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco)
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
