أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Elaboration of concentrated lemon juice (Citrus limon)]

1987

Saenz H, Carmen (Chile Univ., Santiago (Chile). Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales) | Zapata, Andrea


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 12 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0716-0968
ترقيم الصفحات
pp. 23-27
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Congelation; Congelacion; Jus de fruit; Concentracion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
8 ref.; Summaries (En, Es)
النوع
Summary

1988-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]