عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of pH and ionic strength on the binding of bivalent cations to beta-casein

1988

Baumy, J.J. (Institut National de la Recherche Agronomique, Rennes (France). Centre de Rennes, Laboratoire de Recherches de Technologie Laitiere) | Brule, G.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
calcio calcium casein caseina cation cationes cations cinc cobre copper cuivre dairy industry fer hierro industria lechera ion exchange capacity iron magnesio magnesium manganese manganeso zinc
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 68 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0023-7302
ترقيم الصفحات
pp. 409-417
مواضيع أخرى
Ph/ intercambio ionico; Capacite d'echange ionique; Capacidad de cambio ionico; Industrie laitiere; Ph/ echange d'ion; Ph/ ion exchange; Caseine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
21 ref., Summaries (En, Fr)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]