Chemical modification of gelatin with vaporized hexanal
1988
Kaneko, S. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture) | Okitani, A. | Hayase, F. | Kato, H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
المجلد
35
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0029-0394
ترقيم الصفحات
pp. 271-277
مواضيع أخرى
Lipidos; Aldehyde; Aldehidos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
19 ref.; Summaries (En, Ja)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
