Changes in extractive components during processing of dried mullet [Mugil cephalus] roe
1988
Chiou, T.K. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture) | Konosu, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
54
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-5392
ترقيم الصفحات
pp. 307-313
مواضيع أخرى
Extractos/ secado; Extracts/ drying; Aminoacidos; Extrait/ sechage; Acide amine; Salazon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
36 ref.; Summaries (En, Ja)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]