Development of flours using traditional food crops for making injera. Terminal report
1988
Haregewoin Cherinet
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
40 p.
مواضيع أخرى
Farine de cereale; Ethiopia/ breadmaking; Cout; Etiopia/ panificacion; Ethiopie/ panification
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
FAO Accession No: XF8981301 (Available on Microfiche)
النوع
Non-Conventional
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
