AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Development of flours using traditional food crops for making injera. Terminal report

1988

Haregewoin Cherinet


Библиографическая информация
Нумерация страниц
40 p.
Другие темы
Farine de cereale; Ethiopia/ breadmaking; Cout; Etiopia/ panificacion; Ethiopie/ panification
Язык
Английский
Примечание
FAO Accession No: XF8981301 (Available on Microfiche)
Тип
Non-Conventional

1989-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]