أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Additives in cereal food products]

1990

Poprac, J. (Mlynsko-Pekarensky Kombinat, Bratislava (Czechoslovakia))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 41 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 25-32
مواضيع أخرى
Cereal products/ food additives; Complementation; Productos derivados de cereales/ aditivos alimentarios; Preparacion enzimatica; Emulsifiant; Produit cerealier/ additif alimentaire; Preparation enzymatique
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
Summaries (En, Ru)
النوع
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]