Changes of apple juice viscosity during its processing
1990
Maur, P. (Vyzkumny Ustav Konzervaren a Lihovaru, Prague (Czechoslovakia))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
41
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 239-241
مواضيع أخرى
Viscosity/ processing; Viscosite/ traitement; Medicion; Jus de fruit; Viscosidad/ procesamiento
اللغة
التشيكية
ملاحظة
1 graph, 3 tables; 3 ref. Summaries (En, Ru)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]