Changes of apple juice viscosity during its processing
1990
Maur, P. (Vyzkumny Ustav Konzervaren a Lihovaru, Prague (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 239-241
Другие темы
Viscosity/ processing; Viscosite/ traitement; Medicion; Jus de fruit; Viscosidad/ procesamiento
Язык
Чешский
Примечание
1 graph, 3 tables; 3 ref. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]