A relationship between high-molecular-weight subunits of glutenins and the baking quality of wheat
1989
Hubik, K. | Hyza, V. (Vyzkumny Ustav Obilnarsky, Kromeriz (Czechoslovakia))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
35
الإصدار
10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0370-663X
ترقيم الصفحات
pp. 1021-1028
مواضيع أخرى
Ble; Aptitude boulangere/ variete; Baking characteristics/ varieties; Evaluacion; Echantillonnage; Caracteristicas de la coccion/ variedades; Electrophorese
اللغة
التشيكية
ملاحظة
1 graph, 3 tables; 24 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]