The C-S lyases of higher plants: Purification and characterization of homogeneous alliin lyase of leek (Allium porrum)
1989
Mazelis, M. | Won, T. (California Univ., Davis (USA). Dept. of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Physiologia Plantarum (Denmark)
المجلد
77
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0031-9317
ترقيم الصفحات
pp. 87-92
مواضيع أخرى
Purificacion; Epuration
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 ill., 3 tables; 23 ref. Summary (En)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Det Biovidenska belige Fakultets bibliotek
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org