A study on the occurrence of the thermotolerant campylobacters in fried and barbecue chickens with special reference to contamination during preparation
1989
Aarskog, R. | Edwards, A.L. | Kvam, M.N. | Dale-Olsen, R. | Engebretsen, O. (Naeringsmiddelkontrollen, Oslo (Norway). Etat for Miljoerettet Helsevern)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
101
الإصدار
10
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0332-5741
ترقيم الصفحات
pp. 771-774
مواضيع أخرى
Norvege; Hygiene de la viande; Aliment surgele
اللغة
النرويجية
ملاحظة
1 tables; 14 ref. Summaries (En, No)
النوع
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Norwegian University Library of Life Sciences
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]