Postmortem changes in physical and chemical properties of slaughtered broiler chicken meat
1990
Pour, M. | Skrivan, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
52
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0556-123X
الناشر
Vysoka Skola Zemedelska
مواضيع أخرى
Modification postmortem/ ph; Capacidad de fijacion del agua; Capacite de liaison de l'eau; Qualite; Postmortem changes/ ph; Cambios post mortem/ ph
اللغة
التشيكية
ملاحظة
2 tables. Summaries (Cs, En, Ru) *UZLK D 55.157/52
النوع
Summary
المصدر
[Annual journal of University of Agriculture in Prague (CSFR). Agronomy. Series B, Animal production, 52/1990], Vysoka Skola Zemedelska, Prague-Suchdol (CSFR). Fakulta Agronomicka.- Prague (CSFR): Vysoka Skola Zemedelska, 1990. p. 225-232
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]