Stable natural food-dyes of phenolic origin
1990
Pruidze, G.N. (Georgian Academy of Sciences, Tbilisi (USSR). Institute of Plant Biochemistry, Laboratory of Technical Biochemistry)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
15
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0242-8466
الناشر
Groupe Polyphenols
مواضيع أخرى
Compose phenolique/ propriete physicochimique; Phenolic compounds/ chemicophysical properties; Compuestos fenolicos/ propiedades fisico-quimicas; Betterave potagere
اللغة
إنجليزي
النوع
Conference
المصدر
15. International conference, Groupe Polyphenols, July 9-11 1990, Strasbourg, France. Proceedings, Groupe Polyphenols, Narbonne (France).- Narbonne (France): Groupe Polyphenols, 1990. p. 136-139
مؤتمر المنظمة
15. Journees internationales Groupe Polyphenols, Strasbourg (France), 9-11 Jul 1990
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]