Soybeans in foods - III. Anti-nutritional factors with emphasis on phytic acid - an overview
1990
Khan, A. (NWFP Agricultural Univ., Peshawar (Pakistan). Dept. of Human Nutrition)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
6
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1016-4383
ترقيم الصفحات
pp. 557-561
مواضيع أخرى
Sustancias toxicas; Phytic acid/ proximate composition; Acido fitico/ composicion aproximada; Acide phytique/ composition globale
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
46 ref., Summary (En)
النوع
Summary; Directory
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Research Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]