عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Carotenoid concentrates as natural colouring and vitamin enriching agents of emulsion food products

1992

Aleksieva, J. | Stamov, S. | Kovacheva, E. (Vissh Institut po Khranitelna i Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
antioxidantes antioxidants antioxydant carotenoide carotenoides carotenoids colorant alimentaire colorantes alimentarios food colourants salsas sauce sauces urtica vitaminas vitamine vitamins
المعلومات البيبليوغرافية
Khranitelna Promishlenost (Bulgaria) | Food Industry
المجلد 41 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0205-3837
اللغة
البلغارية
مؤسسة مؤلف
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org