Carotenoid concentrates as natural colouring and vitamin enriching agents of emulsion food products
1992
Aleksieva, J. | Stamov, S. | Kovacheva, E. (Vissh Institut po Khranitelna i Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Khranitelna Promishlenost (Bulgaria) | Food Industry
Том
41
Выпуск
1
ISSN
0205-3837
Язык
болгарский
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
