عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Ibores cheese: composition and technological characteristics]

1992

Gonzalez Crespo, J. | Mas Mayoral, M. (Junta de Extremadura, Badajoz (Spain). Servicio de Investigacion Agraria)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
chemical composition chemicophysical properties composition chimique composition globale espagne essai goat cheese goat milk leche de cabra procesamiento processing proximate composition pruebas queso de cabra spain traitement trials
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultura (Spain)
الإصدار 714 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0002-1334
ترقيم الصفحات
pp. 40-42
مواضيع أخرى
Composicion aproximada; Lait de chevre; Composicion quimica; Fromage de chevre; Propiedades fisico-quimicas; Propriete physicochimique; Espana
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Ills., numerical tables
النوع
Numerical Data
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org